Cukinia w panierce.




Składniki:
  • 1 duża cukinia,
  • 2 jajka,
  • bułka tarta,
  • sól lub vegeta ( jarzynka, warzywko itp. mogą być),
  • olej do smażenia.
 Przygotowanie:

Cukinię pokroić w plastry, wyciąć środek (niekoniecznie) i posolić.
Jajka roztrzepać. Plastry cukinii maczać w  jajkach i bułce tartej.
 Cukinię w panierce smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Smażyć do zarumienienia, skórka musi być miękka.
Smacznego!!!

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :