Ozory w sosie majonezowo czosnkowym.



Składniki:

  • 2 ozory wieprzowe,
  • pieprz,
  • kilka ząbków czosnku,
  • kilka łyżek majonezu,
  • śmietana lub woda do rozrzedzenia troszkę majonezu.
Przygotowanie:

Ozory ugotować w wodzie do momentu aż będą miękkie - ok.1h30min. Obrać i odkroić śliniankę. Pokroić na kawałki. Przygotować sos majonezowo czosnkowy: kilka łyżek majonezu wymieszać ze śmietaną lub wodą, z posiekanym czosnkiem (można wycisnąć) i pieprzem. Sos majonezowo czosnkowy połączyć z ozorami.

Smacznego!!!

 

Komentarze

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :