Marchew z groszkiem.




Składniki:
  • 4 większe marchwie,
  • 30g masła,
  • puszka zielonego groszku,
  • 1 i 1/2 szklanki wody,
  • 2 łyżeczki mąki,
  • sól, pieprz.
Przygotowanie:
Obrać, umyć i pokroić na talarki marchew. Włożyć do garnka, zalać wodą (1 i 1/2 szklanki), dodać masło i lekko posolić. Gotować do momentu aż marchew będzie miękka. Dodać do miękkiej marchwi groszek. Spróbować wodę czy nie trzeba jeszcze posolić, popieprzyć. Zrobić zawiesinę - 2 łyżeczki mąki rozrobić w małej ilości wody (ok.1/4 szklanki wody). Zawiesinę dodać do marchwi i groszku, mieszać cały czas. Zagotować i zdjąć z ognia.
Smacznego!!!

Komentarze

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :