Śledź w oleju.

 
Składniki:
  • 220 g (3 płaty) śledzi (matias),
  • 2 średnie cebule,
  • 4 łyżki octu,
  • olej,
  • pieprz.
Przygotowanie:

Gdy śledzie są mocno słone opłukać lub wymoczyć. Jeżeli nie ma takiej potrzeby, to od razu przejść do drugiego etapu czyli osuszyć, pokroić w kawałki, popieprzyć, skropić octem. Cebulę pokroić w kostkę i wyłożyć ją na śledzia. Na koniec zalać olejem i odłożyć do lodówki do przegryzienia.
 


 
Smacznego!!!

Komentarze

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :