Sałatka z brokułem i jajkiem







Składniki:

  • 1 brokuł, 
  • 3 jajka,
  • 15 pomidorków koktajlowych,
  • sól. 
sos: 
  • 3 ząbki czosnku, wycisnąć,
  • 2 łyżki śmietany 18%,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka pikantnego ketchupu, 
  • sól, pieprz.

Przygotowane:

Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie (uważać by nie był rozgotowany), odcedzić, ostudzić i poukładać na pólmisku. Jajka ugotować na twardo, obrać, ostudzić i pokroić na kawałki, wyłożyć na brokuły. Pomidorki koktajlowe umyć, osuszyć, poprzekrajać na pół i położyć na półmisku. Wszystkie składniki na sos razem wymieszać. Gotowym sosem polać sałatkę.

Smacznego!!!

Komentarze

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :