Placuszki z piersi kurczaka



Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka,
  • 2 kawałki papryki czerwonej konserwowej,
  • garść natki pietruszki,
  • 2 jajka, 
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 1/2 czerwonej cebuli,
  • olej, 
  • sól, pieprz.
Przygotowanie:

Piersi kurczaka, cebulę i paprykę pokroić w małą kostkę, a natkę pietruszki posiekać. Dodać do nich jajka, mąkę oraz sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Na rozgrzany olej wykładać łyżką masę ( 2 łyżki na jeden placuszek). Smażyć z obu stron, na niewielkim ogniu do zarumienienia. Po usmażeniu położyć na kilka sekund na ręczniki papierowe.


Smacznego!!!

Komentarze

  1. Też takie robię są bardzo smaczne.

    OdpowiedzUsuń
  2. Te placuszki zrobię na pewno:) Wyglądają przepysznie!!!!
    milutkiego popołudnia kochana!

    OdpowiedzUsuń
  3. ile wychodzi placuszków ? i można przepis na te ziemniaczki ? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Już nie pamiętam dokładnie ile ich wyszło. Z tego co widzę na filmiku, to na pewno 8. Ale to też zależy od wielkości, jakie się uformuje.

      Usuń
    2. Przepis na ziemniaki znajduje się tu: http://wkuchniumoniki.blogspot.co.uk/2015/01/pieczone-ziemniaki.html

      Usuń

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :