Półmisek pomidorów.



Składniki:

  • 4 pomidory,
  • 2 kulki mozzarelli,
  • 1/2 świeżego ogórka,
  • pęczek szczypiorku,
  • 2-3łyżki majonezu,
  • 1-2 łyżki śmietany 18%,
  • 4-5 ząbków czosnku,
  • sól, pieprz,
  • kilka listków bazylii,
  • kawałek sera żółtego (  2 plasterki).

Przygotowanie:

Sos majonezowo czosnkowy: majonez, śmietanę wymieszać z odrobiną soli i pieprzu oraz wyciśniętymi ząbkami czosnku.

Ogórka, pomidory oraz mozzarellę pokroić w plastry. W koło półmiska poukładać na przemian pomidory, ogórki i mozzarellę. Posypać pokrojonym szczypiorkiem. Na środek poukładać na płasko plastry pomidora - polać je sosem majonezowo czosnkowym oraz posypać startym serem żółtym. Listki bazylii powkładać między warzywa. Na koniec posolić i popieprzyć.

Smacznego!!!

1 komentarz:

  1. Bardzo fajny pomysł :) Zapraszam do siebie gdzie pokazuję mój sposób na dobry obiad :D Pozdrawiam Serdecznie w Nowym Roku :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :