Czosnkowa sałatka z serem żółtym i z piersią z kurczaka



Składniki:

  • 2 mniejsze pojedyncze piersi z kurczaka ( 300g ),
  • 215g ulubionego sera żółtego,
  • puszka ananasa ( 260g po odsączeniu ),
  • puszka kukurydzy ( 285g po odsączeniu ),
  • 6 ząbków czosnku,
  • 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego,
  • 4 łyżki majonezu,
  • sól, pieprz. 

Przygotowanie: 

Pierś z kurczaka zalać sokiem z nanasa i dolać wody, tak by piersi były przykryte. Ugotować ( wodę również posolić i popieprzyć ). Po ugotowaniu piersi wyjąć z wody i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Ser żółty pokroić w mniejszą kostkę, a ananasa i piersi z kurczaka na kawałki. Do pokrojonych składników dodać odsączoną kukurydzę, wyciśnięte ząbki czosnku, jogurt, majonez, sól, pieprz i wymieszać.



Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :