Kotlety mielone nadziane mini mozzarellą



Składniki:

  • 500g mięsa mielonego, 
  • 1 jajko,
  • bułka tarta,
  • 125g mini mozzarelli,
  • majeranek, sól, pieprz,
  • 1/2 cebuli,
  • olej,
  • ok.120ml mleka.
Przygotowanie:

Do mięsa mielonego dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajko, przyprawy, mleko, bułkę tartą i wymieszać. Formować kotlety: każdy kawałek mięsa rozpłaszczyć, położyć mini kulkę mozzarelli i dobrze zlepić, uformować. Następnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoty kolor.


Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :