Prosta sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami



Składniki:

  • 175g płatów śledziowych w oleju,
  • 5 mniejszych ogórków konserwowych,
  • 100g papryki konserwowej,
  • 1 czerwona cebula,
  • 50g suszonych pomidorów,
  • garść natki pietruszki,
  • 2 liście laurowe,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego, 
  • pieprz,
  • olej, 
  • cytryna.
Przygotowanie:

Śledzie i pomidory pokroić na mniejsze kawałki. Paprykę, ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać.









Wymieszane składniki przełożyć do słoika. Cytrynę sparzyć i ukroić 4 plasterki, włożyć do słoika. Na górę sałatki dać listki laurowe, ziele angielskie i popieprzyć. Zalać olejem tak by przykrył wszystkie składniki. Włożyć do lodówki na kilka godzin.



Smacznego!!!

3 komentarze:

  1. Apetyczni i kolorowa sałatka :)
    Fajny przepis.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo zainteresowałaś mnie tą sałatką :). Muszę zapisać i wypróbować. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mi oraz mojemu mężowi bardzo smakuje :) Pozdrawiam.

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :