Pierś z kurczaka w panierce ze słonecznika




Składniki:

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka,
  • 2 jajka,
  • mąka pszenna,
  • 150g ziaren słonecznika,
  • sól, pieprz, słodka czerwona papryka,
  • olej.
Przygotowanie:

Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Piersi z kurczaka pokroić - każdą na trzy części. Mięso z obydwu stron posolić, popieprzyć i oprószyć czerwoną słodką papryką. Następnie opanierować, tzn. obtoczyć w mące, roztrzepanych jajkach i na końcu w ziarnach słonecznika. Smażyć z obydwu stron na rozgrzanym tłuszczu ale na dużym ogniu ponieważ słonecznik za szybko się zarumieni.

 Smacznego!!!

Komentarze

  1. Schrupałabym :) Muszę zrobić takiego kurczaczka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mi w takiej panierce zasmakował, także polecam :) Pozdrawiam.

      Usuń
  2. bardzo fajny przepis na kurczaka, podoba mi się pomysł na panierkę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pomysł fajny i przede wszystkim smaczny :) Pozdrawiam.

      Usuń

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :