Sałatka z kolorowym makaronem




Składniki:

  • 200g kolorowego makaronu, świderki,
  • puszka kukurydzy (285g po odsączeniu),
  • 1 wędzone udko kurczaka (300g),
  • 1/2 czerwonej świeżej papryki,
  • 1/2 żółtej świeżej papryki,
  • 1/2 cebuli,
  • 2 większe ogórki kiszone,
  • garść natki pietruszki,
  • sól, pieprz,
  • majonez.
Przygotowanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie, a po ugotowaniu przelać zimną wodą i pozostawić na durszlaku do całkowitego ostygnięcia. Kukurydzę odsączyć. Mięso odzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Papryki, ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki posolić, popieprzyć, dodać majonez i wymieszać. Górę sałatki obsypać posiekaną natką pietruszki. 


 Smacznego!!!

Komentarze

  1. Mniammm, przepis koniecznie zapisuję!!!
    ściskam ciepło

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :