Drożdżowe bułeczki z twarogiem


Składniki: ( 11 bułeczek )

Ciasto:
  • 425g mąki pszennej tortowej ( 2 i 1/2 szklanki ), plus do podsypywania, 
  • 1 jajko w temp. pokojowej,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 180ml ciepłego mleka,
  • 60g masła niesolonego,
  • 60g cukru ( 4 płaskie łyżki ),
  • 7g suchych drożdży.
Masa serowa:
  • 250g tłustego twarogu ( temp.pokojowa ),
  • 1żółtko ( temp. pokojowa ),
  • 2 płaskie łyżki cukru pudru,
  • 2 łyżki rodzynków ( można pominąć ).
Lukier:
  • 1 łyżka śmietany 18%,
  • 1/2 szklanki cukru pudru.
Ponadto:
  • białko z 1 jajka ( temp. pokojowa ).
Przygotowanie:

                       







Smacznego!!!

Komentarze

  1. pyszne te bułeczki wychodzą i łatwe do zrobienia

    -----------------------------------------

    http://bit.ly/2eq3TuE

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam właśnie takie bułeczki!

    OdpowiedzUsuń
  3. wyglądają bardzo apetycznie, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszności :-)

    Zapraszam do mnie :-) htttp://www.mecooks.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Spisuję przepis i koniecznie będę piec:) Wyglądają bardzo smacznie:)
    Miłego tygodnia:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo apetyczne! :) Chciałabym taką jutro na śniadanie! ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. A próbowała Pani robić z margaryna zamiast masła? myśli Pani ze się również uda?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie próbowałam z margaryną, ale myślę, że spokojnie można margaryny użyć i się uda :) Pozdrawiam.

      Usuń
  8. ile Pani wyrabiała ciasto ? i kiedy by było gotowe ? kiedy odchodzi od ręki i miski ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kilka dobrych minut. Gdy ciasto odchodzi od miski i od ręki, to powinno już być dobre.

      Usuń
  9. Czy zamiast białka mogę użyć całego jajka do posmarowania bułek?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, może być. Najlepiej roztrzepać je z łyżką mleka.

      Usuń
  10. czy do posmarowania bułek może być całe jajko ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, może być. Najlepiej roztrzepać je z łyżką mleka.

      Usuń

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj :